Dienstag bis Samstag ab 17 Uhr, Küche ab 18 Uhr & Sonntag ab 11.30 – 14.30 Uhr

Geheimtipp für Feinschmecker

leckere Auswahl an Speisen

Feste feiern

Wir bieten Ihnen Plätze im Restaurant bis 50 Personen und einen separaten Nebenraum zum Feiern. Der Saal im Vereinshaus bietet die idealen Rahmenbedingungen für geschäftliche und private Veranstaltungen. Events bis zu 300 Personen sind möglich.

Große Terrasse

Gemütliche Sommerterrasse

 

BISTRO CARAT

Unser Team freut sich auf Ihren Besuch und bewirtet Sie mit Freude! Unsere Küche bietet Ihnen allerlei regionale und internationale Köstlichkeiten. Ob für den kleinen oder großen Hunger, oder nur einen Snack, bei uns findet jeder sein Lieblingsessen. Frisch gezapftes Bier, vollmundige Weine, Spritziges mit Prosecco und erfrischende Cocktails finden Sie auf unserer Getränkekarte.

Unser Restaurant befindet sich seit 25 Jahren im Vereinshaus in Fraulautern, einem Stadtteil von Saarlouis. 2014 hat Frau Gabi Schoenen das Restaurant übernommen und umbenannt in „Bistro Carat“. Das freundliche Ambiente lädt zu gemütlichen Stunden ein und bietet Platz für 50 Personen. Der separate Nebenraum ist ideal, um dort Festlichkeiten, wie z. B. Familienfeiern, Hochzeiten, Jahrgangstreffen zu feiern. In den Sommermonaten lädt die große Terrasse zum Verweilen ein.

 

Speisekarte

Für den kleinen Hunger

  • Brotzeitteller -Hausmacher Wurst,Schinken,Tomate, Gurke
    8,90 €
  • Gräucherter Lachs mit Rösti und 2 versch. selbstgem. Dips
    7,90 €
  • Hähnchenflügel mit Salatgarnitur
    6,90 €
  • Schweinemedaillon auf Rösti mit Schinken und Käse gratiniert
    9,50 €
Pasta

  • Tagliatelle mit Tomaten-Paprikasoße (vegetarisch)
    8,90 €
  • Penne mit Hackfleisch-Tomatensoße und Käse gratiniert
    8,90 €
  • Tagliatelle in Basilikum-Pesto geschwenkt mit gebratenen Scampis und Parmesan
    11,90 €
  • Tagliatelle mit gebratenen Lachs Würfel in Grauburgunder-Sahnesoße
    13,90 €
Salate

  • Thunfisch, Oliven und Zwiebeln
    10,90 €
  • Gegrilltem Fetakäse und Knoblauchcroutons
    10,90 €
  • Gebackenen Putenstreifen in Sesamkruste
    11,90 €
  • Gebratenen Roastbeefstreifen und frischen Champignons
    12,90 €
  • Gebratenem Scampispieß in Kräuter der Provence geschwenkt
    12,90 €
  • Gebratenen Hähnchenbruststreifen mit Curry
    11,90 €


Dessert

  • Dessertvariation
    5,50 €
Fleischgerichte

  • Schnitzel in Butterschmalz gebraten - Wiener Art
    10,90 €
  • Schnitzel in Butterschmalz gebratenmit Champignon - Rahmsoße
    11,90 €
  • Schnitzel in Butterschmalz gebratenmit Bolognesesoße und Käse gratiniert
    12,90 €
  • Schnitzel in Butterschmalz gebratenmit Paprika - Tomatensoße
    11,90 €
  • Schnitzel in Butterschmalz gebratenmit Zwiebel-Specksoße und Käse gratiniert
    12,90 €
  • Schnitzel in Butterschmalz gebratenmit Knoblauch-Käsepanade und Mango-Chili-Salsa
    12,90 €
  • Schnitzel in Butterschmalz gebratenmit Paprika - Tomatensoße
    12,90 €
  • Cordon bleu
    13,90 €
  • Schweinemedaillons in Cognacrahmsoße
    15,90 €
  • Rumpsteak mit Kräuterbutter, Zwiebeln oder Pfeffersoße 220g
    18,90 €
  • Rumpsteak mit Kräuterbutter, Zwiebeln oder Pfeffersoße 300g
    25,90 €

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Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Hier können Sie Events feiern. Rufen Sie uns an.

06831 – 70 60 100

Hier sind wir für Sie da

Dienstag bis Samstag ab 17 Uhr, Küche ab 18 Uhr
Sonntag ab 11.30 – 14.30 Uhr

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bistrocarat@freenet.de

ADRESSE

Saarbrücker Straße 5,
66740 Saarlouis